Vendimia cortijo de Jara 2014 uvas Vendimia cortijo de jara 2014 viñas

Esta madrugada, una vez llegado el punto adecuado de maduración de las uvas, se han vendimiado las vides de la variedad Gewurztaminer cuya uva e sal base del Cortijo de Jara Blanco. Creemos que es la recolección más temprana de España y, probablemente de Europa. Seguiremos con la variedad Sauvignon Blanc y pronto con las cepas de la variedades de vino tinto.